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Aménagement des bâtiments pour volailles en bio en système vente directe

Fiche de synthèse sur l'aménagement des bâtiments pour volailles en bio en système vente directe

L’aménagement d’un poulailler se réfléchit selon plusieurs facteurs :
- Facilité d’utilisation (quotidienne !) par l’éleveur
- utilisation par la volaille : un maximum de confort
- facilité de nettoyage
Les équipements comprennent :
- l’abreuvement
- la nourriture
- les perchoirs
- les pondoirs
- L’éclairage
- Le bac à cendres. Il doit répondre aux besoins de l’animal (surface, aération, confort, alimentation, ...)
mais aussi de l’éleveur (pénibilité, conditions travail et de surveillance, ....)