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Transformer à la ferme

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Transformer du lait, des viandes, des légumes, des fruits… nécessite maîtrise technique, des locaux et une organisation efficace et une bonne connaissance et compréhension du cadre réglementaire.  

Nous disposons de compétences techniques spécialisées sur les techniques agro-alimentaires (en produits laitiers, carnés, végétaux…), les études de marché, les méthodologies d’organisation du travail, le cadre réglementaire.

Nous pouvons intervenir sur des plans de laboratoire et la conception du plan de maîtrise sanitaire,

Chaque année, nous mettons en œuvre une vingtaine de formations spécifiques.

Consultez-nous !